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2011_土耳其 Turkey(上)
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埃及市場
D1:我們的戰利品~新鮮無花果(3里拉)+開心果QQ糖(5里拉)。新鮮的成熟無花果鬆軟清甜,怪不得英國型男主廚奧立佛在書裡說他最愛用無花果作沙拉,可以想像它和橄欖油、起司與新鮮香草一定可以當好朋友。拌入開心果的糖贻果然一如預期的彈牙還帶著果汁的酸香,一點兒都不黏牙,甜度勉強為可接受的範圍,開心果同時也是土耳其的特產,蠻值得買些帶回台灣呢!
D1:我們的戰利品~新鮮無花果(3里拉)+開心果QQ糖(5里拉)。新鮮的成熟無花果鬆軟清甜,怪不得英國型男主廚奧立佛在書裡說他最愛用無花果作沙拉,可以想像它和橄欖油、起司與新鮮香草一定可以當好朋友。拌入開心果的糖贻果然一如預期的彈牙還帶著果汁的酸香,一點兒都不黏牙,甜度勉強為可接受的範圍,開心果同時也是土耳其的特產,蠻值得買些帶回台灣呢!
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2011_ 土耳其 Turkey–食物篇
2011_ 土耳其 Turkey –上
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